道地药材与药食同源

振东健康产业集团董事长 李安平-驻马店药食同源专委会第二届委员大会

  李安平董事长做了《道地药材与药食同源》的主旨报告，阐述了道地药材对药食同源发展的重要性，阐明了发展药食同源发展的原因，认为药食同源发展具有较大的社会需求和发展空间，从选择原料、药材种植、科学研究、专家指导、剂型选择、适应症、产品营销几个方面讲述了药食同源的发展方向，为药食同源发展提出五点建议，一是发展药食同源应把握“药食同源”与“食品”边界，差异发展，二是要按市场需求研发产品，三是将功效放在研发产品的首要地位，四是坚持药材GAP认证保证原料质量，五是以全过程可追溯塑造产品品牌。